Veiligheid van isoflavonen

Er zijn studies die willen bewijzen dat de isoflavonen niet veilig zijn. Deze studies zijn meestal gebaseerd op in-vitro experimenten (testen op cellen in proefbuizen) of studies op dieren. De interpretatie van deze resultaten en extrapolaties naar mensen is twijfelachtig. De meeste doseringen van isoflavonen in deze tests waren zeer hoog in vergelijking met normaal gebruik. De volgende stellingen komen vaak naar voren:

Isoflavonen kunnen borstkanker veroorzaken

Isoflavonen zijn gelijkaardig in structuur als het menselijke oestrogeen. Daarom is het dat gemakkelijk wordt besloten dat isoflavonen niet veilig zouden zijn voor vrouwen met een verhoogd risico op borstkanker. Een test met Raloxifene, een molecule gelijkend op isoflavonen, bewees dat zij tegen borstkanker beschermen. De dierlijke studies tonen ook aan dat gegiste sojaproducten zoals miso of sojaproteïnen de chemotherapeutische werking van Tamoxifen (een algemeen gebruikt geneesmiddel tegen borstkanker) beduidend kan verbeteren. In een in-vitro studie remde het isoflavoon genisteïne de groei van de borstkankercellen. Genisteïne had een synergistisch effect met tamoxifen. Gebaseerd op het nu huidige gegevens is er geen reden om te veronderstellen dat de consumptie soja, dat rijk is aan isoflavonen, isoflavonen borstkanker kunnen veroorzaken. In tegenstelling tot de consumptie van soja is het isoflavonen supplementen wel gemakkelijk om teveel isoflavonen op te nemen. Er zijn niet veel gegevens beschikbaar over de overconsumptie van isoflavonen supplementen. Het wordt geadviseerd om niet meer dan 50 mg isoflavonen als supplement per dag te gebruiken.

Isoflavonen en de ontwikkeling van zuigelingen

In de Verenigde Staten wordt aan ongeveer 20 percent van de zuigelingen sojaformules gegeven. Er wordt gesuggereerd dat sojaformules de pubertijd kunnen versnellen en ontwikkelings- en reproductieve abnormaliteiten kunnen veroorzaken. Aanvankelijk onderzoek in de Verenigde Staten vond dat de isoflavonen in de sojaformules de ontwikkeling van de zuigeling niet beïnvloeden, ondanks de bezorgdheid van sommige wetenschappers dat de isoflavonen als vrouwelijke hormonen in zuigelingen konden werken. De studies van het Centrum van de Voeding op Kinderen van Arkansas hebben geen duidelijke positieve of negatieve gevolgen op lange termijn kunnen aantonen bij het voeden van zuigelingen met sojaformules tegenover koemelkformules.

Ongunstige gevolgen voor jongens of mannen

Omdat de isoflavonen in structuur gelijken op het vrouwelijke hormoon oestrogeen legt men algauw een verband tussen isoflavonen en de ontwikkeling van borsten en de ontwikkeling van ongunstige effecten op de vruchtbaarheid van jongens en mannen. Nochtans konden dierlijke studies geen verandering in vruchtbaarheid aantonen. De studies op mensen die isoflavonen supplementen gebruiken toonden geen effect op plasmahormonen of sperma kwaliteit. Andere studies toonden geen ongunstige gevolgen voor de spermakwaliteit in muizen die met genisteïne werden gevoed.

Isoflavonen en de schildklier

De hormonen die door de schildklier worden geproduceerd zijn nodig voor de groei. Isoflavonen kunnen een invloed uitoefenen op de schildklier. Individuen met een abnormale schildklierfunctie moeten de inname van isoflavonen of overmatig sojaverbruik met hun arts bespreken omdat men heeft waargenomen dat de isoflavonen de absorptie van schildkliermedicijnen verminderen. Sommige studies laten doorschemeren dat isoflavonen de functie van de schildklier kunnen remmen, hoewel deze remming slechts in individuen significant kan zijn waarvan de jodium-inname ontoereikend is. Daarom zouden de mensen die grote hoeveelheden soja of isoflavonen gebruiken ervoor moeten zorgen dat hun opname van jodium adequaat is. Andere studies bij gezonde mensen hebben geconstateerd dat soja en isoflavonen geen effect hadden op de niveaus van schildklierhormonen en eigenlijk de niveaus in sommige gevallen verhoogden.
Studies toonden aan dat soja, en vooral hun isoflavonen, worden geassocieerd met een verminderd risico op schildklierkanker.

Disclaimer - Isoflavones.info is niet bedoeld als medisch advies. De informatie is enkel informatief en educatief. Gelieve bij medische problemen een geneesheer te raadplegen.